Mesin Puff Camilan Jagung

Peralatan puffing microwave untuk makanan ringan jagung mengurangi hilangnya nutrisi pada bahan. Suhu penghisapan microwave rendah dan waktunya singkat. Dapat mempertahankan nutrisinya secara maksimal, tidak menambah kandungan lemak pada makanan, tidak mempengaruhi rasa aslinya, dan memiliki rasa yang sangat enak.
Peralatan puffing microwave untuk makanan ringan jagung menempati area yang kecil. Ini menghemat ruang dan tenaga kerja.
Teknologi microwave puffing menggunakan konduksi radiasi energi elektromagnetik. Energi gelombang mikro ditransmisikan ke bagian dalam material dan diserap oleh air. Pada saat yang sama, ia langsung diubah menjadi energi panas, menyebabkan getaran molekul yang hebat, memperoleh energi kinetik, dan mewujudkan penguapan air.

Suhu di dalam dan di luar material meningkat secara bersamaan. Kelembaban relatif permukaan material rendah karena penguapan air. Arah gradien suhu adalah dari luar ke dalam. Arah gradien suhu, arah konduksi panas, dan arah migrasi uap air adalah konsisten. Air menguap dengan cepat, yang kondusif bagi pembentukan dan akumulasi uap internal, sehingga air internal dengan cepat memanas dan menguap, meningkatkan tekanan, dan menghasilkan gaya penggerak radial yang kuat secara instan, yang mendorong uap internal untuk langsung dibuang dari tubuh. Perbedaan suhu yang searah dengan perbedaan tekanan memperkuat pelepasan uap secara langsung, menghasilkan "efek pemompaan" uap. Ketika tekanan uap internal mencapai atau melebihi tegangan struktural sel, hal itu akan menyebabkan sel membengkak, sehingga mendorong perluasan material secara keseluruhan untuk membentuk struktur mikropori yang longgar dan seragam.