Bahan apa yang digunakan untuk membuat bar sereal?

Bar energi, seperti namanya, adalah makanan bar yang melengkapi energi.
Batang energi terutama terdiri dari karbohidrat dan protein. Cocok untuk orang dewasa. Ini berasal dari tahun 1985 dan hanya memiliki sejarah singkat lebih dari 30 tahun. Meskipun bilah energi dimulai terlambat, ia telah berkembang dengan cepat, baik dalam hal konten teknologi dan volume penjualan. Di Amerika Serikat saja, 700 juta bar energi dijual pada tahun 2002.
Resep sereal bar biasanya terdiri dari sereal, kacang -kacangan, lemak dan pengikat. Sereal biasanya menyumbang 10% hingga 40%, terutama gandum, beras kembung, tetapi juga misalnya, gandum, gandum, jagung, soba, gandum dan biji -bijian lainnya ditambahkan. Kacang -kacang terutama adalah kenari, kacang tanah, kayu bataan, kacang mete, hazelnut, dll. Jumlah yang ditambahkan umumnya menyumbang 10% hingga 30% dari total. Lemak dan minyak terutama krim, margarin, dan sebagainya. Jumlah yang ditambahkan umumnya 10% hingga 15%. Komponen utama dari pengikat adalah sirup, maltodekstrin, pasta pati, permen karet yang dapat dimakan, susu kental, dll. Jumlah yang ditambahkan sekitar 30% hingga 40%.
Mesin Pembuat Buah Bertelap Cokelat Kecepatan Tinggi terutama dikembangkan untuk membuat protein bar, batang tanggal dan bar buah.