Mesin Pemotong Daging

Alat pengiris daging dapat memotong daging menjadi potongan-potongan dengan diameter berbeda.

Kirim permintaan

perkenalan produk

Pemotong potongan dingin
Mesin pemotong iga dilengkapi dengan motor bertenaga dan pisau berkecepatan tinggi, yang dapat memotong semua jenis daging keras secara akurat dan efisien, termasuk iga, daging babi mentah, dada ayam, dll. Penerapan mesin pemotong iga dapat lebih meningkatkan efisiensi pemrosesan daging, mengurangi biaya tenaga kerja, dan memastikan kualitas dan kebersihan produk.
Tanpa pisau berarti semua pisau pemotong di dapur diganti dengan mesin. Tempat-tempat yang berisi bilah pisau di dalam mesin disegel dengan pelat. Selama pengoperasian, perlu dipastikan bahwa personel tidak akan menyentuh bilah pisau. Tingkat otomatisasi yang tinggi memastikan keselamatan personel di seluruh lingkungan kerja. Penerapan peralatan tanpa pisau di kantin secara efektif mengatasi berbagai kelemahan pengoperasian peralatan tradisional.

Pemotong daging dingin

Produk	Mesin Pemotong Daging Sapi
Kekuatan	2.2-3KW
Kapasitas	500-800KG/JAM
Dimensi	Ukuran 1300690970mm
Berat	230 kg

Mesin pemotong potong dingin
Peralatan tanpa pisau secara signifikan mengurangi kemungkinan kecelakaan industri. Di dapur tradisional di masa lalu, penggunaan pisau yang sering dan kelalaian pengoperasian personel dapat dengan mudah menyebabkan cedera yang tidak disengaja seperti pemotongan dan penyayatan. Peralatan tanpa pisau menyegel bilah pisau sehingga personel tidak dapat menyentuhnya secara langsung, menghilangkan risiko ini dari sumbernya, memungkinkan karyawan untuk bekerja di lingkungan yang lebih aman dan mengurangi rasa sakit fisik dan kerugian ekonomi yang disebabkan oleh cedera industri. Kedua, peralatan ini meningkatkan standarisasi dan konsistensi pemrosesan makanan. Karena tingkat otomatisasi mesin yang tinggi, ukuran, bentuk, dan berat setiap potongan dapat dijaga sangat konsisten, memastikan kualitas hidangan yang stabil. Baik itu memotong irisan daging atau memotong sayuran, ia dapat memenuhi persyaratan yang tepat, menyediakan kantin dengan bahan-bahan yang lebih berkualitas, rapi, dan indah, yang membantu meningkatkan citra dan reputasi kantin secara keseluruhan.
1. Bagian yang bersentuhan dengan bahan baku terbuat dari baja tahan karat, proses pengecoran presisi, tidak ada lubang pasir, permukaan halus, mudah dibersihkan.
2. Pisau selesai setelah perlakuan panas vakum, tidak perlu diasah, selalu tajam seperti baru.
3. Dilengkapi dengan pegangan dan gagang pelepas cepat untuk memudahkan pembongkaran auger dan pisau.
4. Partikel daging dan produk daging cincang dengan spesifikasi berbeda dapat diproduksi dengan mencocokkan pisau lubang.
5. Perangkat perlindungan keselamatan, operasi lebih aman.

Mesin pemotong gergaji tulang komersial

Alat pengiris daging potong dingin
Desain wadah umpan lebar, kontrol presisi tinggi, cocok untuk potongan bahan baku besar dan kecil, menggunakan kontrol sekrup khusus, dapat memotong produk yang sangat tipis, meningkatkan akurasi pemotongan, dan lebih stabil. Dapat mempertahankan efek pemotongan yang baik untuk waktu yang lama.
Kecepatan pemotongan adalah 100-280 rpm, yang dikontrol oleh inverter dalam beberapa bagian untuk memastikan kualitas dan efisiensi produk olahan. Sensor keselamatan dipasang, dan pelindung luar bilah, port masukan bahan baku, pelindung port pembuangan, dan kotak sisa daging dapat secara otomatis memutus pasokan daya saat dibuka, dan perangkat penghenti operasi memastikan operasi yang aman.
Beberapa perangkat perlindungan keselamatan dipasang di dalam mesin untuk memastikan tidak akan ada cedera yang tidak disengaja selama pengoperasian. Misalnya, mesin akan berhenti bekerja secara otomatis, dan begitu ditemukan kelainan atau terdapat terlalu banyak hambatan, kecelakaan dapat dihindari secara efektif. Pada saat yang sama, rangka mesin terbuat dari bahan berkualitas tinggi, yang tahan lama dan dapat digunakan untuk waktu yang lama tanpa masalah kualitas.

Tim kami

Our team