Chip kentang jalur produksi

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Kekuatan
5.5kw 15kw 18.5kw 22kw
Kapasitas
50 kg/jam 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/jam

Kirim permintaan

perkenalan produk

PENDAHULUAN PRODUK

Apa proses peralatan produksi makanan kembung?
Pemrosesan Bahan Baku: Pertama, campur bahan baku seperti pati dan protein secara merata, dan tambahkan jumlah air yang sesuai untuk membuat pasta. Dalam proses ini, pembersihan, penggilingan dan penyaringan bahan baku sangat penting untuk memastikan keseragaman dan ukuran partikel bahan baku.
Gelatinisasi: Pasta yang disiapkan adalah gelatinized oleh peralatan puffing. Ini biasanya dilakukan di bawah suhu tinggi dan kondisi tekanan tinggi, dan bahan baku dikukus untuk membuat campuran menyajikan pasta kental.

Parameter produk

Model	Kekuatan	Kapasitas	Pemanas	Dimensi (mm)	Berat
Lys -65	5.5kw	50 kg/jam	1 kw	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150kg/jam	1 kw	17209701250	500 kg
Lys -85	18.5kw	200-300 kg/jam	2 kw	13601870850	650 kg
Lys -95	22kw	400-500 kg/jam	2 kw	230011701400	850 kg

Ekstrusi Puffing: Campuran gelatin diekstrusi melalui mesin puffing untuk membuatnya berkembang dengan cepat. Langkah ini melibatkan proses suhu tinggi, tekanan tinggi dan dekompresi instan, sehingga air dalam campuran menguap dan membentuk struktur yang kembung.
Pemotongan dan Pembentukan: Blok kembung dipotong dan dibentuk oleh mesin pemotong atau mesin pembentuk untuk membentuk bentuk yang diinginkan, seperti partikel, lembaran, dll.

Pengeringan atau kue: Makanan kembung yang terbentuk dikirim ke oven kue atau pengering untuk menguapkan air yang tersisa dan membuatnya renyah. Langkah ini sangat penting untuk selera dan umur simpan makanan kembung.
Bumbu: Bergantung pada kebutuhan produk, bumbu dapat dilakukan pada tahap ini untuk menambah rasa yang berbeda pada makanan yang kembung.
Kemasan: Produk jadi dikemas oleh mesin pengemasan otomatis atau kemasan manual. Kemasan biasanya menggunakan kemasan pemeliharaan baru gas untuk memperpanjang umur simpan produk.